به طور کلی می‌توان گفت مرغ یا در بستر و یا در قفس پرورش داده می شوند. معمولا کسانی که قصد تولید تخم نطفه دار و جوجه یک روزه دارند، مرغ و خروس ها را به صورت ترکیبی در بستر پرورش می دهند.

اما کسانی که قصد تولید و فروش تخم مرغ خوراکی را دارند، از قفس مکانیزه برای این کار استفاده می کنند. همانطور که قبلاً هم توضیح داده شد تجهیزات مورد نیاز این دو با هم تفاوت دارند.

انواع سالن‌های مرغ تخمگذار :

سالن های مرغ تخمگذار به صورت بسته یا باز ساخته می شوند، هر کدام از این سالن ها مزایا و معایب خود را دارند:

۱ – طراحی سالن مرغ تخم گذار به صورت بسته
با توجه به اینکه مرغ های تخم گذار به ۱۴ الی ۱۶ ساعت روشنایی در روز نیاز دارند، در فصل های سرد سال مانند زمستان که روزها کوتاه می شوند، امکان تامین برنامه نوری پرنده ها به صورت طبیعی وجود ندارد، بنابراین بایستی از نور مصنوعی استفاده شود، تاریک شدن هوا و روشن کردن لامپ ها با فاصله چند دقیقه ای ممکن است راندمان تخم گذاری مرغ ها را پایین بیاورد. از این رو معمولا مرغداری های مرغ تخمگذار بدون پنجره ساخته می شوند و برای تهویه هوا و خنک سازی از فن تهویه، دریچه های اینلت استفاده می شود.

۲ – طراحی سالن مرغ تخم گذار به صورت باز
در صورتی که ساعات نوری برای مرغ ها مهم نباشد و یا سالن در منطقه ای باشد که نور کافی در طول روز به آنها برسد، می توان سالن را به صورت باز یا دارای پنجره ساخت. جهت تهویه نیز از فن تهویه و دریچه های هوایی استفاده می شود.

هزینه راه‌اندازی هر کدام از این سالن‌ها با هم متفاوت است.

یک نکته کلیدی: قبل از شروع به کار حتماً با یک مشاور خوب و کاردان مشاوره کنید و تمامی جوانب کار ا بسنجید.

انتخاب مکان مناسب برای راه‌اندازی سالن مرغ تخمگذار :

مهم‌ترین کار برای شروع انتخاب زمین مناسب برای برقرار کردن سالن می‌باشد، این زمین باید داری فاصله مناسب از منطقه مسکونی باشد، همچنین سالن مرغداری باید از  مناطق صنعتی و دارای هوای آلوده، فرودگاه ها و نیروگاه ها و کلیه مکان های انتشار دهنده گازهای سمی و سر و صدای زیاد و … به دور باشد.

ساخت سالن :

پس از انتخاب زمین مناسب حالا نوبت به ساخت سالن رسیده است، پس از تعیین محل و ابعاد مناسب، می توان برای ساخت مرغداری اقدام کرد. برای ساخت دیوارها می‌توان از آجر، سفال، بلوک های سیمانی استفاده کرد. سیمان کاری قسمت های داخلی و بیرونی دیوار جهت کنترل بهتر دمای داخل سالن ضروری است.

ریچه های ورود هوا(اینلت) را باید در جهت وزش باد قرار داد و در سمت دیگر که هوای آلوده از سالن خارج می شود، بایستی مکان‌هایی را برای فن تهویه قرار داد. دریچه ها و فن ها باید در یک مسیر مستقیم قرار داده شوند تا تهویه هوا با کیفیت مطلوب انجام شود.

پوشاندن تمامی دریچه‌ها با توری فلزی جهت جلوگیری از ورود حشرات و جانوران موزی به داخل سالن واجب و ضروری می‌باشد. همچنین در کف سالن از چندین کف‌شور و شیب مناسب کف سالن، برای شستشوی سالن را فراموش نکنید.